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restaurantレストラン

地の食材、旬の味覚に美味をそえて

フレンチレストラン “レザンドール”では、その日一番の食材を使用したお料理をご提供いたします。お料理には野菜をふんだんに使うのもこだわりのひとつで、彩り鮮やかなフレンチのコースは特に女性に喜ばれます。もちろんわんちゃん用のメニューも充実。山梨県ならではの豊富なワインとともに、愛犬とのお食事をお愉しみください。

DINNER ご夕食

極みフレンチコース[全8品]

極みフレンチコース

当レストランの最上グレードコース。
選び抜かれた高級特選素材「オマール海老」をはじめ、「黒毛和牛」、「フォアグラ」、
「トリュフ」を使ったお料理の数々は、見た目にも美しく贅沢に仕上げたシェフ渾身のフルコースです。

※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただく場合がございます。

お一人様15,000円相当(税・サ別)

特選素材フレンチコース[全8品]

特選素材フレンチコース

ワングレード上の素材を使った贅沢なフレンチコース。やわらかく希少価値の高い黒毛和牛をはじめ、名水に恵まれた山梨で育った「甲斐サーモン」、高級貝類である「鮑」など、新鮮な食材を豪華にお召し上がりいただけるフルコースです。

※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただく場合がございます。

お一人様12,000円相当(税・サ別)

太平洋と甲州の恵み
本格フレンチコース
[全6品]

太平洋と甲州の恵み 本格フレンチコース

太平洋と甲州の恵みをふんだんに使ったスタンダードなコース。旬の新鮮魚貝を活かし、甲州特産の素材をアクセントやソースに使い、山中湖の恵みを味わえるフルコースです。メインディッシュの黒毛和牛も絶品です。

※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただく場合がございます。

お一人様8,000円相当(税・サ別)

旬を活かした♪
カジュアルフレンチコース
[全6品]

旬を活かした♪ カジュアルフレンチコース

フレンチを気軽に楽しめる、旬の食材を活かした彩り鮮やかなコースです。

※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただく場合がございます。

お一人様5,000円相当(税・サ別)

お子様メニュー

お子様が喜ぶ美味しいお料理が詰まったご夕食プレートをご用意しております。

お子様Aプレート

小学生のお子様にご提供させて頂くご夕食プレートです。
からあげ、ハンバーグ、オムライス、牛肉そして魚に
お野菜を添えたプレートです。プレートのほかにスープ、
そして最後にはデザートをご提供いたします。

お一人様3,000円相当(税・サ別)

お子様Bプレート

4歳以上の未就学児のお子様にご提供させて頂く
ご夕食プレートです。からあげ、ハンバーグ、オムライス、
魚にお野菜を添えたプレートです。プレートのほかにスープ、
そして最後にはデザートをご提供いたします。

お一人様2,000円相当(税・サ別)

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

山梨県の特産であるワインを豊富に取り揃えました。
1885年(明治18年)創業、大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しい老舗「ルミエール」や、自園産ぶどう100%にこだわったサントリーの日本ワイン「登美の丘」、 国内外のワインコンクールで輝かしい成績をおさめるサッポロの「グランポレール」など、山梨県にワイナリーを構える銘柄を中心に、海外のワインも厳選して取り揃えております。
またこだわりはワインだけでなく、焼酎とウィスキーには地元銘柄である「富士山」、日本酒は山梨県が誇る「七賢」、ソフトドリンクにも果物王国である山梨県一宮町のぶどうや桃を使ったジュースもご用意致しております。

※商品は一例です。ドリンクの種類は仕入れ内容により随時変わります。

DOG MENU わんちゃんメニュー

低カロリーで無添加、国産、獣医師指導のわんちゃん用お惣菜商品を中心に、鶏肉・牛肉・馬肉のメニュー等豊富なラインナップをご用意しております。

  • ※メニューの表示価格は税込です。
  • ※ご注文は当日レストランにて承ります
  • ※仕入れ状況により、ご提供できない場合もございます。

お肉料理

  • たっぷり牛肉の角切り

    たっぷり牛肉の角切り

    150g 1,080円

  • 馬肉のカルパッチョシェフのおすすめ

    馬肉のカルパッチョ

    100g 1,944円
    50g 1,080円

  • ヘルシー馬肉のスープ煮

    ヘルシー馬肉のスープ煮

    180g 972円
    90g 540円

  • ささみの角切り1番人気!

    ささみの角切り

    160g 648円

  • 体に優しいヘルシー・ミートローフ

    体に優しい
    ヘルシー・ミートローフ

    100g 840円

  • 筑前煮

    筑前煮

    100g 864円

  • わんハンバーグ

    わんハンバーグ

    100g 864円

お惣菜

特別メニュー&
デザート

  • おめで”鯛”約17cm(頭から尾まで)

    おめで”鯛”
    約17cm(頭から尾まで)

    1,080円

  • わんわんマフィン

    わんわんマフィン

    55g 464円

  • わんわんスイートポテト

    わんわんスイートポテト

    60g 464円

レストラン専用わんちゃんグッズ

レストラン専用わんちゃんグッズ

愛犬とのお食事を安心して、快適にお愉しみいただけるようわんちゃんグッズをご用意しております。

  • バギーの貸し出し
  • リードフック
  • クッションカゴ

BREAKFAST ご朝食

ご朝食

ふわとろオムレツや新鮮野菜のボリュームたっぷりサラダが自慢の朝食です。富士山を望むレストランで優雅なひと時をお過ごしください。

INFORMATION レストランのご案内

レストランのご案内

FRENCH Raisin D’or レザンドール

レストラン名の“レザンドール”とは、“金の葡萄”を意味し、太陽の恵みをたっぷりと浴びて宝石のように輝いた葡萄の美しさを表現しています。白と木目調を基調とした上質なレストランでは、山梨県の特産であるワインを豊富に取り揃えております。雄大な富士山を眺めながらお食事をお愉しみください。

場所 ホテル1階(富士山側)
ご利用時間 ご朝食 7:30~9:30
(繁忙期は7:00~10:00)
L.O. 閉店の1時間前
17:30~21:00
(繁忙期は17:00~22:00)
L.O. 閉店の30分前
席数 28席

極みフレンチコース[全8品]

  • Amuse-bouche生雲丹をブリニと共に
  • Premiere assiette貝と彩り野菜のサラダ ジュレ仕立て
  • Deuxieme assietteカブのローストと仔羊のポワレ
  • Soupe本日のポタージュ
  • Poissonオマール海老のポッシェと
    旬魚のポワレ季節の野菜添え
  • Granitéお口直しの氷菓子
  • Viande黒毛和牛ロース ロースト
    フォアグラのソティ トリュフのソース
  • Dessert紅茶のブリュレ アイスクリーム添え
  • Painパン
  • Café ou Thé et Petit foursコーヒー 又は 紅茶
    小菓子と共に

お一人様15,000円(税・サ別)

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特選素材フレンチコース[全8品]

  • Amuse-bouche野菜のムース
  • Premiere assiette甲斐サーモンと白身魚のタルタル
  • Deuxieme assietteホワイトアスパラと
    鴨ロースのグリエ卵黄ソース
  • Soupe本日のポタージュ
  • Poisson et crustace鮑と大根のポワレ
  • Granitéお口直しの氷菓子
  • Viande黒毛和牛ロースのロースト マデラソース
  • Dessertデザートの三種盛り
  • Painパン
  • Café ou Thé et Petit foursコーヒー 又は 紅茶

お一人様12,000円(税・サ別)

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太平洋と甲州の恵み
本格フレンチコース
[全6品]

  • Premiere assiette絞甲イカの炙り イカスミソース
  • Deuxieme assiette豚バラ肉のキャラメリゼ 2種のソース
  • Soupe本日のポタージュ
  • Poisson et crustace魚介のポワレ ナージュソース
  • Viande黒毛和牛ロースのロティ マデラソース
  • Dessertオレンジのムース 紅茶のジュレ
  • Painパン
  • Café ou Thé et Petit foursコーヒー 又は 紅茶

お一人様8,000円(税・サ別)

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旬を活かした♪
カジュアルフレンチコース
[全6品]

  • Amuse-boucheトマトのジュレ
  • Hors-d’ oeuvre鮮魚のカルパッチョ
  • Soupe本日のポタージュ
  • Viande仔羊のロースト or
    (牛ヒレ肉のロティ)マデラソース
  • Dessertオレンジのムース 紅茶のジュレ
  • Painパン
  • Café ou Thé et Petit foursコーヒー 又は 紅茶

お一人様5,000円(税・サ別)

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