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2019.02.26
お知らせ
★3月限定お食事のご案内★
★3月限定お食事のご案内★
3月1日から一ヶ月限定で、
山中湖で獲れた新鮮なワカサギを使用したお料理がお楽しみいただけます!
シェフが腕によりをかけて作るワカサギ料理を一品、
ご夕食時に提供させて頂きます。
★3月限定お食事のご案内★
ワカサギは体長15cm以下の小魚で丸ごと食べられるため、
たんぱく質やカルシウムの補給に最適です♪
お魚嫌いのお子様でも食べやすい食品です。

【ワカサギ魅力】
1.良質なたんぱく質がたっぷり!⇒疲労回復効果と体力向上
2.骨ごと食べてカルシウム補給!⇒骨粗しょう症を予防効果
3.亜鉛が多く含まれる!⇒味覚を正常に保ち、髪や肌の健康維持、免疫力向上

 ワカサギの漢字表記はご存知ですか??



正解は、、、、、「公魚」!

その由来は、
江戸時代に霞ヶ浦の麻生藩が徳川家に年貢としてワカサギを納めており、
徳川家御用達の【御公儀の魚】からきています。
★3月限定お食事のご案内★
今の時期だからこそお楽しみいただける山中湖のワカサギ、
是非ご堪能下さい!